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"歌劇"白葡萄酒
Opera Bianco IGT
-
Opera Bianco IGT 數量
+
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產地
Lombardia
酒莊
瑪美特
Mamete Prevostini
類型
白酒
葡萄品種
夏朵內(Chardonnay)、蘇維儂(Sauvignon)、白皮諾(Pinot Bianco)及白曼佐尼(Incrocio Manzoni) 。
夏朵內(Chardonnay)、蘇維儂(Sauvignon)、白皮諾(Pinot Bianco)及白曼佐尼(Incrocio Manzoni) 。
等級
IGT
酒精濃度
13.0%
13.0% ±0.5
製造工法
整顆葡萄輕壓榨汁後,於不鏽鋼桶內發酵,部分酒液續於橡木桶中熟成5個月。
風味與口感
有蘋果、杏桃的愉悅成熟果香和礦物氣息。口感新鮮、平衡、富果味。
果酸
低
單寧
低
口感
乾
酒體
中
色澤
明亮稻穗黃
適飲溫度
8°-10°C
酒食搭配
非常適合做為開胃酒,可搭配肉類、魚類料理、新鮮或略經陳年的起司。
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