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Noctua Vermentino IGT

“諾圖爾”維蒙蒂諾白葡萄酒

Noctua Vermentino IGT
產地
Toscana
酒莊
皮亞尼諾西
Tenuta Pianirossi
類型
白酒
葡萄品種 100%維蒙蒂諾(Vermentino)
100%維蒙蒂諾(Vermentino)
等級
IGT
酒精濃度13.5% vol.
13.5% vol. ±0.5
容量750
750 ml

製造工法

葡萄於九月收成。於不鏽鋼桶內溫控16℃進行酒精發酵18天。續於不鏽鋼桶陳釀5個月。

風味與口感

有黃花、黃色水蜜桃等香氣。口感有很好的礦物味和酸度，這些特點使其成為一新鮮而優雅的酒款。
果酸
低
單寧
低
口感
乾
酒體
輕

色澤

明亮稻草黃

適飲溫度

8-10 ℃

酒食搭配​

可作為餐前酒；或是搭配魚類料理、白肉和新鮮起司

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