"利格亞"白葡萄酒

Lighea Zibibbo Sicilia DOC

產地

Sicilia

酒莊

多娜佳塔

Donnafugata

類型

白酒

葡萄品種

澤比波(Zibibbo)，也稱亞歷山大慕斯卡(Muscat of Alexandria)。

等級

DOC

酒精濃度

12.5% ±0.5

製造工法

不鏽鋼桶中溫控14-16°C發酵，陳釀2個月，瓶陳至少3個月。

風味與口感

豐富且濃郁的橙花和柑橘類(如佛手柑)香氣，並有異國水果(如荔枝)氣息。口感上帶有新鮮的花果香，持久和愉悅的礦物尾韻。

果酸

中

單寧

低

口感

乾

酒體

輕

色澤

明亮稻穗黃帶綠光澤

適飲溫度

9°-11°C

酒食搭配

各式富含油脂的魚類料理、焗烤白醬義大利麵、炸魚。

產品特色

「凌亂的秀髮透著太陽的色澤，海水流過碧綠的動人雙眼。」這是著名作家朱塞佩·托馬西蘭佩杜薩(Giuseppe Tomasi di Lampedusa)筆下小說所描述迷人的女人利格亞(Lighea)。其賦予此複雜且創新的酒款和原創酒標絕佳的啟發靈感。

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