朗給法沃麗塔白葡萄酒

Langhe Favorita DOC
產地
Piemonte
酒莊
卡蕾塔
Tenuta Carretta
類型
等級
DOC
酒精濃度13%
13% ±0.5
容量750
750 ml

製造工法

葡萄去皮壓汁,溫控22°C發酵6-8天,換桶至另一不鏽鋼桶續陳釀至少4個月;再瓶陳至少2個月。

風味與口感

香氣濃郁,有新鮮水果、杏桃和白桃的香氣。酒體飽滿、不甜、美味盈口,良好的酸度更增添新鮮滋味,餘韻持久。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

稻穗黃帶金色澤

適飲溫度

10-12℃

酒食搭配​

非常適合作為開胃酒,搭配魚、義大利麵、海鮮披薩和新鮮起司。

產品特色

幾個世紀以來,這種葡萄藤一直被種植在皮奧貝西-達爾巴(Piobesi d’Alba)地區,並沿用自17世紀以來的當地名「法沃麗塔(Favorita)」。 卡列塔酒莊(Tenuta Carretta)自1991年以來即一直有生產此款葡萄酒。

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