"格瑞坎緹"格雷凱托白葡萄酒

Grecante Grechetto dei Colli Martani DOC

產地

Umbria

酒莊

阿諾多•卡普萊

Arnaldo-Caprai

類型

白酒

葡萄品種

100%格雷凱托(Grechetto)

首年份

1989

等級

DOC

酒精濃度

13.5% ±0.5

製造工法

以不鏽鋼桶陳釀3個月，瓶陳至少3個月。

風味與口感

有濃郁的異國水果、黃色桃子、小蒼蘭和山楂花香氣，以愉悅的礦物香氣作結。口感飽滿、新鮮、持久。

果酸

高

單寧

低

口感

乾

酒體

重

色澤

明亮稻穗黃

適飲溫度

8°-10°C

酒食搭配

手抓小食、燉魚、壽司和生魚片。

產品特色

在文藝復興時期，許多葡萄酒被稱為“Greco, Grecante, Grechetto”。蒙特法爾科(Montefalco)地區的格瑞凱托(Grechetto)是最受讚賞的酒款之一。當地城鎮的首長過去經常將此款葡萄酒作為珍貴禮物送給王子及重要的神職人員。阿諾多‧卡普萊(Arnaldo Caprai)酒莊的“格瑞坎緹(Grecante)”白葡萄酒至今仍保有這個悠久的傳統。