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香貝爾莫斯卡托白葡萄酒
Chambave Muscat Valle d'Aosta DOC
-
Chambave Muscat Valle d'Aosta DOC 數量
+
加入詢價清單
產地
Valle D'Aosta
酒莊
格羅斯讓
Grosjean
類型
白酒
葡萄品種
100%香貝爾莫斯卡托(Chambave Muscat)
100%香貝爾莫斯卡托(Chambave Muscat)
等級
DOC
酒精濃度
13.5%
13.5% ±0.5
製造工法
以傳統釀造法，於低溫和精選酵母進行釀製，酒液和酒泥於不鏽鋼桶陳釀5-6個月，期間輔以定期攪桶，於翌年3月初裝瓶，瓶陳3個月甫上市。
風味與口感
精緻、典型的莫斯卡托(Muscat)葡萄香氣，隱含薄荷和鼠尾草氣息，香氣複雜。口感新鮮、不甜，帶有礦物滋味。
果酸
中
單寧
低
口感
乾
酒體
中
色澤
稻穗黃
適飲溫度
10°-12°C
酒食搭配
可作為開胃酒，或搭配法式蔬菜鹹派、蘆筍等料理。
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