"布朗克亞"黃雷布拉白葡萄酒(橘酒)

Blancjat Ribolla Gialla Venezia Giulia "Orange" IGT
產地
Friuli-Venezia Giulia
酒莊
布朗克亞
BLANCJAT
類型
葡萄品種 100%黃雷布拉(Ribolla Gialla)
100%黃雷布拉(Ribolla Gialla)
等級
IGT
酒精濃度12.5%
12.5% ±0.5

製造工法

採摘成熟度最好的葡萄。去梗後輕壓榨汁,採自然酵母進行酒精浸皮發酵,再經換桶、熟成和不過濾裝瓶和瓶陳。

風味與口感

聞起來有淡淡的白花、金蘋果和香草的香氣。口感有鹹味帶出的鮮美、優雅精緻,單寧細膩且持久,帶有明顯的礦物質痕跡,使口感更加豐富、濃郁。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

金黃帶琥珀色

適飲溫度

12-15℃

酒食搭配​

和魚類前菜、生魚或清淡精緻的海鮮 菜餚亦很搭。

產品特色

白屋(Casa Bianca)是早在十七世紀就已經存在的農業和葡萄栽培莊園。仕官貴族們的家園;定居者和農民的工作場所。其弗留利語名稱是Cjàse Blancje。Blancjat是幾個世紀以來,在此生活和工作的人們的名字;現在是一個向這塊土地和其主角的未來致敬的品牌;是種植和釀造葡萄酒的我們,以永續的方式釀造傳統的葡萄酒;同時也代表著選擇它們、喜愛它們並飲用它們的您。

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