"布朗克亞"黃雷布拉白葡萄酒(橘酒)

Blancjat Ribolla Gialla Venezia Giulia "Orange" IGT

產地

Friuli-Venezia Giulia

酒莊

布朗克亞

BLANCJAT

類型

白酒

葡萄品種

100%黃雷布拉(Ribolla Gialla)

等級

IGT

酒精濃度

12.5% ±0.5

製造工法

採摘成熟度最好的葡萄。去梗後輕壓榨汁，採自然酵母進行酒精浸皮發酵，再經換桶、熟成和不過濾裝瓶和瓶陳。

風味與口感

聞起來有淡淡的白花、金蘋果和香草的香氣。口感有鹹味帶出的鮮美、優雅精緻，單寧細膩且持久，帶有明顯的礦物質痕跡，使口感更加豐富、濃郁。

果酸

低

單寧

低

口感

乾

酒體

輕

色澤

金黃帶琥珀色

適飲溫度

12-15℃

酒食搭配

和魚類前菜、生魚或清淡精緻的海鮮菜餚亦很搭。

產品特色

白屋(Casa Bianca)是早在十七世紀就已經存在的農業和葡萄栽培莊園。仕官貴族們的家園；定居者和農民的工作場所。其弗留利語名稱是Cjàse Blancje。Blancjat是幾個世紀以來，在此生活和工作的人們的名字；現在是一個向這塊土地和其主角的未來致敬的品牌；是種植和釀造葡萄酒的我們，以永續的方式釀造傳統的葡萄酒；同時也代表著選擇它們、喜愛它們並飲用它們的您。