"賽可"白葡萄酒

Bianco Secco IGT

產地

Veneto

酒莊

喬瑟斐•昆達瑞利

Giuseppe Quintarelli

類型

白酒

葡萄品種

70%卡爾卡耐卡(Garganega)及30%夏朵內(Chardonnay)、蘇維儂(Sauvignon)、翠比安諾(Trebbiano)混釀。

等級

IGT

酒精濃度

12.5% ±0.5

製造工法

葡萄於採收後隨即壓汁，經12小時低溫浸皮發酵後，再行溫控酒精發酵並輔以規律攪桶。

風味與口感

帶有成熟水果，如杏桃和桃子香氣。口感宜人且芬芳，有新鮮度且餘韻持久。

果酸

低

單寧

低

口感

乾

酒體

中

色澤

稻穗黃帶有金黃色澤。

適飲溫度

8°-10°C

酒食搭配

煙燻魚類開胃菜、新鮮起司、義式海鮮燉飯或蔬食義大利麵。

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