貝隆白葡萄酒

Bellone Bianco Lazio IGT
產地
Lazio
酒莊
卡薩萊吉利奧
Casale del Giglio
類型
葡萄品種 100%貝隆(Bellone)
100%貝隆(Bellone)
等級
IGT
酒精濃度13.5%
13.5% ±0.5
容量750
750 ml

製造工法

葡萄酒帶有明顯的礦物味。葡萄於九月底收成。釀造分兩個階段進行:首先,將果皮浸漬,以促進提取產地賦予的獨特香氣,然後在輕壓後,用本土酵母在18-20°C下進行約 10-12天的自發發酵。

風味與口感

撲鼻的是木瓜和芒果等濃郁熱帶水果芳香。適度的酸香使其適合長時間的瓶裝陳釀;尾韻廣闊的淡淡花朵香氣和活潑的酸澀感令人回味無窮。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

深黃帶金色光澤

適飲溫度

10°-12°C

酒食搭配​

醃豬頰肉義大利麵、羅馬春季燉菜、酪梨涼拌生蝦

產品特色

此古老葡萄品種據信早在羅馬帝國時期即開始種植。古羅馬作家老普林尼(Pliny the Elder)稱之為”Uva Pantastica”或”Pane d’uva”(和麵包一樣好的葡萄)。這種葡萄現在幾乎只在拉齊奧(Lazio)大區種植,在靠近大海的地方生長最好,這使得沿海小鎮安齊奧(Anzio)的腹地成為種植此葡萄品種最佳的地區,溫暖的砂質土壤和持續的海風調節,提供了理想的微型氣候條件。

更多推薦酒款

官網 bottle (89)
"索拉尼"菲亞諾白葡萄酒
Soranì Fiano Puglia IGT
官網 bottle (85)
“佛利安諾園”維蒂奇諾白葡萄酒
Vigneto Fogliano Verdicchio di Matelica DOC
官網 bottle (84)
維蒂奇諾白葡萄酒
Verdicchio di Matelica Bianco
官網 bottle (83)
“元老”維蒂奇諾陳釀白葡萄酒
SENEX Verdicchio di Matelica DOCG
5
“利沃里”灰皮諾白葡萄酒
Rìvoli Pinot Grigio
Gambero Rosso 2026 Tre Bicchieri
6
“家族珍藏”麗絲玲白葡萄酒
Riesling Renano Collezione di Famiglia
官網 bottle (74)
小蒙仙白葡萄酒
Petit Manseng Bianco Lazio IGT
官網 bottle (73)
貝隆白葡萄酒
Bellone Bianco Lazio IGT