"月神"菲亞諾白葡萄酒

Arthemis Fiano Puglia IGT

產地

Puglia

酒莊

蘇勒尼

Masseria Surani

類型

白酒

葡萄品種

100%菲亞諾(Fiano)

等級

IGT

酒精濃度

12.5% ±0.5

製造工法

葡萄汁液於不銹鋼桶低溫(不超過12°C)溫控發酵15天，續瓶陳約4個月。

風味與口感

香氣優雅濃郁，有山楂和相思樹花香和柑橘、熱帶水果的氣息。口感濃郁，中酒體，清爽細緻，有柑橘類水果及新鮮杏仁的純淨細緻香氣尾韻。

果酸

高

單寧

低

口感

乾

酒體

中

色澤

明亮稻穗黃帶黃綠色光澤

適飲溫度

10°-12°C

酒食搭配

以魚類或蔬菜為主的義大利麵或米飯菜餚、豆子湯和炸魚/海鮮。

產品特色

「神所賜福的大地；親吻的葡萄酒。」湯瑪士(Tommasi)家族在普利亞(Puglia)大區所經營的蘇拉尼(Masseria Surani)酒莊，以“瑪莎莉(Masseria)”為名的莊園宅第是西元1900年初期，以當地傳統石材所造的農舍，周邊高牆圍繞，為16世紀時防止土耳其海盜襲擊所留下的特色建築。葡萄園位於曼杜利亞(Manduria)，薩倫托(Salento)產區中種植普里米蒂沃(Primitivo)葡萄最好的區域。曼杜利亞最早為公元前700年古希臘的殖民地，因此酒莊一系列酒款以希臘神祇人物命名。阿緹密絲(Arthemis)為月神、狩獵女神。