"阿庫里亞"埃特納火山白葡萄酒

Arcuria Etna Bianco DOC

產地

Sicilia

酒莊

格拉奇

Graci

類型

白酒

葡萄品種

100%卡利坎特(Carricante)。

等級

DOC

酒精濃度

12.0% ±0.5

製造工法

葡萄分別置於水泥槽和大橡木桶中發酵，續與酵母一同陳釀12個月，再瓶陳12個月。

風味與口感

典型的強烈的煙燻礦物氣息，包覆著歐山楂、新鮮杏仁、雪松、野茴香、金雀花和小麥花香氣。新鮮、有鹹味，充滿活力和持久性，可品嘗到香氣及礦物滋味。

果酸

高

單寧

低

口感

乾

酒體

輕

色澤

稻草黃帶金色光澤。

適飲溫度

8°-10°C

酒食搭配

適合搭配魚類熱前菜、烤魚、海鮮燉飯、炸魚和新鮮起司。

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2023-10-20

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風味與口感

色澤

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