亞斯提莫斯卡托氣泡甜酒

Moscato D'Asti DOCG
產地
Piemonte
酒莊
康諾
Cogno
類型
葡萄品種 100%莫斯卡托(Moscato)
100%莫斯卡托(Moscato)
等級
DOCG
酒精濃度5.0%
5.0% ±0.5

製造工法

輕壓榨汁、以果膠酵素沉澱雜質,採用精選酵母在15°C溫控發酵,不行乳酸發酵。

風味與口感

有源自葡萄本身的獨特個性,優雅的花香、鼠尾草及迷迭香的香氣,尾韻長而持久,有極佳的甜美和成熟水果滋味。
果酸
單寧
口感
酒體

色澤

稻草黃帶琥珀色光澤

適飲溫度

10°C

酒食搭配​

建議在上市後18個月內飲用,保存在攝氏57°C的環境,非常適合搭配各式甜點、蛋糕、精緻糕點和軟質起司。

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