粉紅珍藏氣泡酒

Vino Spumante Rosato Extra Dry

產地

Veneto

酒莊

拉迪多

Zardetto

類型

氣泡酒

葡萄品種

100%拉博索維羅納斯(Raboso Veronese)

酒精濃度

12.0% ±0.5

製造工法

精選葡萄輕壓榨汁去梗，先以浸皮發酵，續採查馬法(Charmat)進行釀造，短暫泡渣陳釀。

風味與口感

散發新鮮櫻桃和紅醋栗的香氣。適當的酸度和絲絨般的柔順單寧形成絕妙滋味。

果酸

低

單寧

低

口感

乾

酒體

輕

色澤

粉紅色澤

適飲溫度

7°-9°C

酒食搭配

帕馬森起司及義式臘腸(Salami)的完美搭配。

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