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Spumante Extra Brut Rose

特極干粉紅氣泡酒

Spumante Extra Brut Rose
產地
Piemonte
酒莊
布魯諾•賈可薩
Bruno Giacosa
類型
氣泡酒, 粉紅酒
葡萄品種 黑皮諾(Pinot Nero)
黑皮諾(Pinot Nero)
酒精濃度13.5%
13.5% ±0.5
容量750
750 ml

製造工法

於不銹鋼桶中先行一次酒精發酵10天，二次酒精發酵40天，不行乳酸發酵，隔年5月裝瓶後續於瓶中發酵至少18個月。

風味與口感

有非常複雜與優雅的香氣，帶有麵包屑與紅色水果的香味。酒體飽滿、柔順、新鮮，有細緻的氣泡，十分迷人。
果酸
中
單寧
低
口感
乾
酒體
中

色澤

玫瑰粉紅，有細緻而持久的氣泡

適飲溫度

8-10 ℃

酒食搭配​

適合烤魚、煙燻魚類開胃菜、壽司及生魚片

產品特色

出自布魯諾·賈可薩(Bruno Giacosa)名門酒莊的粉紅氣泡酒，採傳統法瓶中發酵，香氣複雜優雅、酒體飽滿、氣泡細緻綿密，十分迷人的一款氣泡酒。

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