“小精靈”藍布魯斯科微泡紅葡萄酒

九月下旬手工採摘。在低溫下僅進行兩天的短暫浸皮，目的在提取最少的單寧，同時保留葡萄的新鮮及香氣特色。酒精發酵於溫控不鏽鋼槽中進行。採用夏瑪(Charmat)法進行二次發酵。