“聖羅科園”內比歐羅粉紅氣泡酒

內比奧羅(Nebbiolo)無疑是以用來生產優質紅酒而聞名的葡萄品種，即使是傳統上是極為嚴謹的薩沃依(Savoy)風格，自1900年代以來就備受讚賞。當時要取得能夠經長時間窖藏的葡萄酒特別困難，為了克服這個問題，亦將此高貴葡萄品種拿來進行氣泡酒的釀造。