維蒂奇諾精選氣泡酒

Brut Riserva Spumante
產地
Marche
酒莊
嘉洛弗利
Garofoli
類型
葡萄品種 100%維蒂奇諾(Verdicchio)
100%維蒂奇諾(Verdicchio)
酒精濃度12.5%
12.5% ±0.5

製造工法

傳統轉瓶法,連同酒渣(Lees)一同浸漬長達48個月。

風味與口感

圓滑柔順,風味絕佳而不甜,具有濃郁優雅的花香氣息,餘韻持久。
果酸
中
單寧
低
口感
乾
酒體
中

色澤

微白稻黃色,帶些明亮金黃色澤。具有細緻綿密且持久的氣泡。

適飲溫度

8°-10°C

酒食搭配​

很容易搭配各式餐點,特別適魚類料理及炸有雞肉或豬肉內餡的裹粉橄欖。

產品特色

費工的維蒂奇諾(Verdicchio)葡萄氣泡酒生產程序,加上延長酵母在甁中發酵的時間達48個月,使得酒液外觀呈稻穗黃泛金色澤,香氣優雅持久,口感極度和諧,嘉洛弗利(Garofoli)為馬爾凱(Marche)產區中最先採維蒂奇諾葡萄生產限量氣泡酒的酒莊。

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