"檸檬"利口酒

Limoncello Liqueur

產地

酒莊

類型

利口酒

酒精濃度

27% vol. ±0.5

製造工法

將檸檬皮浸泡於食用酒精之中再製而成。檸檬利口酒(Limoncello)是世界上最廣為人知的義大利利口酒之一，它起源自義大利南方的古老傳統作法，經由此傳統再製酒作法，將檸檬的天然香氣與新鮮口感呈現於此類利口酒中。

風味與口感

新鮮、濃郁的檸檬香氣。口感圓潤、和諧及令人愉悅的香氣滋味。

果酸

低

單寧

低

口感

乾

酒體

輕

色澤

鮮黃色

適飲溫度

酒食搭配

可常溫或冰鎮作為餐後消化酒，或對水稀釋作為餐前開胃酒。直接加入冰塊飲用能幫助消化；與通寧水調配後，是非常止渴的飲品。也能與香檳或氣泡酒調製成雞尾酒。同時，它也非常適合搭配冰淇淋、水果沙拉或草莓等食用。

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製造工法

風味與口感

色澤

適飲溫度

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