【臺灣當令旬味 x 義大利佳釀】七月特賣

醬燒茄子實測心得

🍷𝐂𝐚𝐩𝐞𝐳𝐳𝐚𝐧𝐚 – 𝐌𝐨𝐧𝐧𝐚 𝟏𝟒𝟕𝟓 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟒
一入口是輕盈明亮的果香,柔軟的單寧乘載活潑的酸度,讓茄子積累在口中的油脂一掃而空。接連迎來櫻桃、覆盆子,小巧討喜的紅色花朵味道,像春天的風拂過雙頰,是一支非常甜美宜人的日常餐酒!

🍷𝐂𝐚𝐭𝐚𝐛𝐛𝐨 – 𝐒 𝐓𝐢𝐧𝐭𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐥𝐢𝐬𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝟐𝟎𝟏𝟕
厚實立體的酒體、紮實穩健的單寧,包覆著堅果、黑醋栗、深焙咖啡的味道,和茄子濃郁甘口的醬汁相輔相成,軟糯的口感被牢牢接住,尾韻揚起一陣優雅而不張揚的酸度,為這個搭配做了個巧妙收尾。

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