【TENUTA CARRETTA】
-卡蕾塔酒莊代表訪台餐酒會-
卡蕾塔酒莊是皮蒙特(Piemonte)地區舉足輕重的歷史酒莊,
憑藉出色的葡萄酒品質,
是許多義大利葡萄酒愛好者心目中的不二選擇。
本次將攜手說故事的人Narratore,
以精選酒款搭配極致佳餚,
帶您領略餐酒搭的微妙幸福滋味💕
|報名資訊|
費用| $3,680/人(外加10%服務費)
時間| 2024.05.17(五) 18:30
地點| 說故事的人 Narratore
地址| 台中市西區民權路97號2樓
|餐酒會酒款|
Langhe Favorita DOC 2022
朗給法沃麗塔白葡萄酒
Cayega Roero Arneis 2022
“卡耶佳””雅妮絲白葡萄酒
Barbera Bricco Manera Nizza DOCG 2019
巴貝拉尼薩”馬內拉園”紅葡萄酒
Barolo Cascina Ferrero DOCG 2019
巴洛羅 “費雷洛園”紅葡萄酒
Moscato D’Asti DOCG 2022
亞斯提莫斯卡多甜白葡萄酒
|餐酒會菜單|
青蔥海綿蛋糕/草莓火腿/酒漬章魚凍/鮮魚天婦羅
☆Langhe Favorita DOC 2022 朗給法沃麗塔白葡萄酒
酥炸半熟蛋配乾蔥奶油及火腿
☆Cayega Roero Arneis 2022 “卡耶佳”雅妮絲白葡萄酒
鼠尾草奶油捏捏餃
☆Barbera Bricco Manera Nizza DOCG 2019 尼薩巴貝拉”馬內拉園”紅葡萄酒
地中海菲力牛排 or 戰斧豬排俄羅斯烤肉醬
☆Barolo Cascina Ferrero DOCG 2019 巴洛羅 “費雷洛園”紅葡萄酒
巴貝拉紅酒燉洋梨搭配香草冰淇淋
☆Moscato D’Asti DOCG 2022 亞斯提莫斯卡多甜白葡萄酒
| 關於說故事的人Narratore |
說故事的人Narratore 座落在臺中中區的臺中市役所二樓,一幢起始於日本時期的百年和洋古蹟。「Narratore」取自義大利文的「說故事」透結合北義料理手法,將料理佐以生命故事的巧思與創意,每一口具初戀般的酸甜滋味,卻又強烈銘刻心底。以傳統料理工序為基礎並注入創新思維,讓每道料理擁有獨特故事。
| 關於越昇國際 |
享譽26年,全臺最資深、代理涵蓋全義大利20個產區酒莊/酒款的專業葡萄酒進口商。
∙ 門市地址 | 台北市中山區明水路535號1樓
∙ 聯絡電話 | 02-2533-3180
∙ 粉絲專頁|https://www.facebook.com/AscentWayTasteItaly
∙ 官方網站|https://ascentway.com.tw/
|入場須知|
一、理性飲酒,並謝絕18歲以下人士入場。
二、如遇嘔吐污損,餐廳需實收$3,000元現金清潔費 (每次、每個汙損區域 )。
三、如遇酒杯破損,餐廳需實收$500元現金酒杯費用。
四、本活動辦法若有未盡之處,主辦單位保留活動變更、修改或終止之權利,無須事前通知。未來任何活動細節與條款的更新修正將公布於Accupass活動報名頁,無個別提醒您有關條款的更新。
五、於本活動網站Accupass報名後,請於指定日期前完成繳費,方完成報名手續。如未依時間內繳費,主辦單位將不予以保留名額。
六、本活動如有任何因電腦、網路、電話、技術或其他不可歸責於主辦單位之事由,而使參與本活動者所寄出或登錄之資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識或毀損所導致資料無效之情況,主辦單位不負任何法律責任,參加者亦不得因此異議。
七、本次餐費發票將於活動當天入場報到時,由主辦單位提供紙本發票。